現(xiàn)如今，隨著大眾健康意識(shí)的整體提升，人們對(duì)于飲食的要求變得越來(lái)越嚴(yán)苛。除了從食材上的多方面考量外，對(duì)于烹飪菜肴所用的油，也有了一個(gè)全新高度的斟酌。這里，云南糧油公司推薦：最健康的菜籽油。

原因1：菜籽油吸收率極高

人體對(duì)菜籽油的吸收率很高，可達(dá)99%。它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分能很好地被機(jī)體吸收，具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。

原因2：原料含有種子磷脂

菜籽油榨油的原料是植物的種實(shí)，一般會(huì)含有一定的種子磷脂，對(duì)血管、神經(jīng)、大腦的發(fā)育十分重要;

原因3：膽固醇含量低

菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含，所以控制膽固醇攝入量的人可以放心食用;

根據(jù)云南糧油公司綜上所述，菜籽油才是更加接近于人體自身需求、最健康的食用油。

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